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醤油一滴 味噌一掬 食の原点に立ち還る志

昭和11年創業

「農之蔵」の取り組み

二〇〇八年から農業生産法人を設立し、原料の大豆や大麦の栽培を始めています。
自社栽培原料を使った醤油・味噌の製造、販売までの一貫体制に取り組んでいます。

農之蔵の農業について

基礎調味料としての使命

日本の食文化である発酵食品。基礎調味料としての醤油・味噌を、
熟練の職人が心を込めて製造しています。安全で安心なおいしい
商品だけをお届けし、幸せの食卓づくりの案内人となります。

地域への感謝と恩返し

鹿児島県川辺町。良質な湧水と肥沃な田畑に恵まれたことに感謝し、日本人の食を守りながら育てつつ、地域への恩返し（貢献）を続けていきます。

商品のご案内

商品一覧

ヤマガミのおすすめレシピ

  • アスパラとサーモンの
    バター醤油スパゲッティ

  • 豚の味噌漬け

  • 豆腐とわかめの味噌汁

  • から揚げ

  • たけのこご飯

  • ちゃんこ風海鮮味噌鍋

  • ＜離乳食や介護食に＞
    白菜と人参の味噌煮込みうどん

  • 酢豚

レシピ一覧